Завтрак из лаваша, зелени и отварных яиц




Всё просто. Особенно тогда, когда в холодильнике завалялись есть отварные яйца, зелень и лаваш))) Останется лишь отварить немного риса.
ЯЙЦА С ЗЕЛЕНЬЮ В ЛАВАШЕ
- 3 листа тонкого лаваша
- 6 отварных яиц
- 250 г зелёного лука
- 1 чашка отварного клейкого риса
- 100-150 г сыра (типа "сулугуни" или по вкусу)
- соль, черный молотый перец
- 2 сырых яйца -...


...для смазки

Яйца и зелёный лук мелко порезать, сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать яйца, лук, сыр и рис, посолить и поперчить по вкусу.
Лаваш разрезать на пополам.
Смазать сырым яйцом. Выложить начинку и завернуть рулетиком.
Если будете запекать в духовке, то верх рулетов также смазать яйцом.
Запекать в духовке при 180 градусах до румяности, либо обжарить на гриле с двух сторон.
Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!
Источник

Наша группа ВКонтакте
подписаться


Завтрак из лаваша, зелени и отварных яиц

Добавлено: 26.02.2018, 22:17  
0
0
По теме...
Контакты:
Адрес:
Мира, стр. 412-б
119602
Москва,
Телефон:+7 939-515-352-457,
Электронная почта: contact@mastyk.ru мир путешествий
Наверх